Bu Blogda Ara

Et etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Et etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

06 Ağustos 2024

Ekomoni Günlük Hâli

 Bir zamanlar dediğim şurada en fazla beş yıl öncesine kadar oldukça değerli olan bir Paramız vardı, bunun en büyüğüyle bir on yıl daha önce Amerika Birleşik Devletlerindeki tedâvülde olan paranın en üst değerdekini tek başına satın alabiliyorduk. Dahası üzerinde paramızın üstü bile artıyordu.
İşte o bahsettiğimiz zamanlarda evlerimize ET adı verilen bir gıda da rahatlıkla girebiliyordu.
O günler çok güzeldi, değerini bilemedik.


İmdı bir Kasap dükkânının vitrini önünde etin en ucuz olduğu sakatatların üstlerine ancak bakabiliyoruz.
İyi ki içeriden dükkânın sahibi çıkıp da lâf edebilmeğe cesareti yok, çünkü gerek Bindokuzyüzotuzbir yılında Şehir Işıkları gerekse Bindokuzyüzseksenüç yılında En Büyük Şaban filmlerinde neler olacağı gerçeğe döküldü ve sahneler çekildi.
Ama yine de hâlimize şükretmemiz gerektiğini söyleyen bir adet bakıcımız var çok şükür, bakıcımıza Desilyonlarca kere teşekkür ediyoruz ki bizlere bakmaktan bir gün bile imtina etmiyor, ya Haraptar Köyü gibi satsaydı bizleri ne olacaktı?

16 Haziran 2024

Kurban Bayramı Kutlaması

Ara sıra izinli olmak da lâzımdır bizim gibi Asgari Ücret ile çalışanların.
Hayat her gün çalışmakla yaşanmaz ve yakalanamaz.
Bir eski resimde bir otobüs vardı, bu otobüsün içinde iki kişi vardı.
Biri sağ pencerede oturuyordu ve pencereden gördüğü sadece dik bir duvardı.
Diğeri sol pencerede oturuyordu ve gördükleri inanılmazdı.
Sonuçta ikisi de otobüsle birlikte aynı yere gidiyorlardı.


Neyse ki bugün Kurban Bayramımızın ilk sabahı olmak var.
Namazlar kılındı, koyunlar kesildi, etleri paylaştırıldı, kurban kesen kurban etlerinden yemedi ve fakire kurda kuşa dağıttı.
Büyüklerin elleri öpüldü ve bayram harçlıkları başta olmak üzere kendilerinin de elinin öpeceklerinin çok olmalarına dair dualar alındı.
Çocuklar da gelip bizlerin ellerini öpünce bizler de büyüklerimizin bizler için dilediklerini biz de çocuklarımız için diledik ve ceplerine güzel ve hatırları sayılır birer Sipâli koduk.


Tabi ki bizden daha büyüklerimiz de biz vatandaşlarla bayramlaşmağı ihmâl etmediler.
Kimisi kendini hâlktan üstün görüp BAYRAMINIZ yazarak, kimisi de hepimizi kucaklayacak şekilde vatandaşlık bilinciyle BAYRAMIMIZ yazarak işbu güzel dört günü ihyâ ettiler.
Sonuçta bayram hepimizin bayramı. Hangisi doğru siz karar verin.

21 Temmuz 2021

Martı Bağlama

Başlığa bakıp da bildiğimiz kuş olan Martı'dan bahsedeceğimi sanmaktaysanız çok büyük bir yanılgı içinde olduğunuzu hatırlatarak yazıma başlamak isyiuor ben.
Akşam akşam Cadde-i Bağdad'ın arka tarafında kalan Bilim Sokak burası, ki sokağın ism-i şerifi de biraz mânidar.
Mâlum-u âliniz Bilim Sokak, yani bilgililerin gelip geçmesi gereken bir yol.
Ancak buradaki temaşa ettiğimiz bir manzara hiç de bilimsel değil.


Sokak lâmbasının direğinde de yazdığına göre sıkutır bağlanmaması buyurulmasına rağmen inadına sıkutırı bağlamış bir züppe.
Oldum olası Cadde-i Bağdad'ın zengin züppelerinden hiçbiri adam olamamıştır, hele de Bilim Sokak gibi bilimin olması gereken bir semtte.
Hani ben imdı bunu yapana "Öküz" diyeceğim ama Öküz'ün günâhını almaktan çekiniyorum, çünkü siz de biliyorsunuz Öküz bizlere bir avuç saman karşılığında etini derisini ve İnek olanları da Öküze ek olarak sütlerini bağışlıyor bizlere.
Zaten gerçek Öküz böyle şey yapmaz.

05 Haziran 2021

Gıdalı Beslenme Zamanı

Bizler her zaman hayatlarımızda gıdalı beslenerek gelenekli yummileniyoruz, ama gerçekten yediklerimizin sağlıklı olup olmadıklarını sorgulamıyoruz bile.
Yıllardan beridir küresel kapitâlist güçler bizlerin dengelerini bozmak için çalışıyorlar, korona moronadan önce de yapıyorlardı yapmağa da devam ediyorlar.
Nasıl mı?
Denemek için birkaç gıdayı deneyimledik, sonucunu da sizlerle paylaşalım istedik.


Çilek:
Isırdığınızda orta kısmında boşluk var ise hormonludur. Artık o çileği yemeyin.
Mısır:
Kusursuz ve sıralı şekilde düzgün mısır almayın. Genetiği ile oynanmış ısmarlama üründür.
Zeytin:
Bekleme süresi sebebiyle boya sıkça kullanılır. Eğer çekirdeği kahverengi değil siyahsa boya katılmış demektir.
Yoğurt:
Markası ne olursa olsun hiçbir hazır yoğurdu almayın. Evde günlük süt ile mayalayın. Ya da hiç yemeyin. O kadar kesin.
Süt:
Ya günlük süt alın ya hiç süt almayın. Günlük sütte markanızı üçdört gün bekleterek test edin. Bozulmazsa o markayı artık almayın.
Pâlmiye Yağı:
En yoğun olduğu ürün Nutella ve benzerleri gofret ve cipslerdir. Sağlıksız olduğundan Fransa bu yağa ilâve vergi getirmiştir. Atıştırmalık yiyeceklerde sıklıkla pâlmiye yağı kullanılır. Pâlmiye yağından yapılmış kaşarı deneylerde fare bile yememiştir.
Et Ürünleri:
Salam ve sosisi evinize bile sokmayın. Hamur hâllerini görseniz inanın mideniz kalkar.


Bu yazılanlar sıradan sağlık tavsiyeleri olmadıkları için lütfen ciddiye alın. Farkında değilsiniz ama yavaş yavaş öldürülüyoruz. Günümüzdeki kanser vakaları ve obezitenin en büyük müsebbibi bu beslenme alanındaki vahşettir. 
Evet tam bir vahşet bu gıda düzeni. Mâlesef kanser ve obeziteye çok sık rastlıyoruz. Eğer tedbir almazsak yakın gelecekte her ailede en az bir kişi kansere yakalanmış olacak.