Çorba Tayöm

En güzel kahvaltı tabi ki sıcacık ve nefis Çorba ile yummilenilir. Hele bir de aylardan Aralık zaman da Yılbaşıya çok yakınsa daha doğrusu Oğlak Burcu olanların Börthdeylerini yaşadıkları dönemler sanki bana daha bir nefismiş gibi geliyor.

İster çorbanız benimki gibi Mercimek olsun isterse Ezo Gelin olsun isterse Tarhana olsun isterse Kelle Paça olsun isterse İşkembe olsun isterse Tuzlama olsun -ki ben çok severim ama pek bulunmuyor nedense- isterse Yayla olsun isterse Sebze olsun ya da çok isterseniz de Lâhana bile olsun, sabah kahvaltınızda öğle yemeğinizde veya akşam yemeğinızde güzel Çorba çeşitlerimiz işbu yazımı okuyan herkese afiyet şeker bal reçel olsun.

Hava Çok Sıçak

 Hava çok sıçak bugün, bir aralık sokağa çıktım ve terden sırılsıklam oldum.

Yok artık demeyin Yukarıdaki de artık havaya nasıl bir yön çizdireceğini ve ayarları ne yapacağını sanki şaşırdı.

Bugün tarihlerden Yirmialtı Aralık İkibinyirmiiki ve norminâl şeraitte kar yağması gereken bir zamanda biz sıcaklıktan pişiyoruz.

Her ne kadar ben Yukarıdakinin işine karışmağı kendime yakıştıramıyorsam bile İnistegiram'dan gördüğüm ve okuduğum kadarıyla şimdiye dek on santimetre kar tutmuş olmalıydı.

Kışın ortasında bu ne perhiz bu ne lâhana turşusu diye sormazlar mı adama?