Yandan Çarklı Kahve Gummi

Bağzı zamanlarda midelerimiz değişik bir Kahve isteyebilir ama en faideli olanının Türk Kahvemsi olduğunu daha önceleri çeşitli seferler belirtmiş ve tavsiye etmişti ben.

Hayatı yakalamak istiyorsanız günu muhakkak sur'ette Türk Kahvemsi içmeden uğurlamayın.
Hem azıcık dinlence verir hem de rahatlamağa vesile olur.

Kahvenin özü neş'edir ama karşınızda sevdiğiniz biri olması hâlinde daha da sevinç kaynağı sağlar.
Dünya üzerinde bağzı kişiler Çaycı olsa bile birçok kişi de Kahvecidir tıpkı Biz Üç Muz gibi.

Eğer ki gittiğiniz mekânda Türk Kahvemsinin yanında Kaşık Çikolata Lokum gibi bağzı Ekıstıra Ürünler varsa ama bu ekıstıralara Sipâli ödemiyorsanız işte buna gerçek anlamda "Yandan Çarklı" derler ve bu yandan çarklı deyiminin bizim eski model Şirket-i Hayriye'nin ilk otuz vaporu ve Seyr-i Sefain'in ilk zamanlardaki vaporları ile alâkası bulunmamaktadır.

Madem o kadar güzelledik bu yazıyı bir de Vapor'daki Kahveyi ekleyelim tam olsun.

Türk Kahvemsi Rekoru

Günümüze dek gerek Kahve Dünyası gerekse başka kahvecilerden birçok Türk Kahvemsi gummilenmişimdir ve bu gummilendiklerimi de paylaşmışlıklarım da mevcuttur.

Ancak hiçbir gün tam dört adet Türk Kahvemsi ve daha da ilginci dört adet Dabıl Türk Kahvemsi gummilenmemişimdir.

Esasında sizlere de bu kadar çoğunu tavsiye etmeyiz Üç Muz olarak ama muzlardan birisi bugün bunu yapmaktan geri kalamadı.

Efenim ilk Kahvemize Sirkeci'deki Al-Götür mağazasındın başlıyoruz.

Buranın kapsamı Al Götür olduğundan diğer bordo tabelalı Kahve Dünyasılarında bolca bulunan bazı gıdalar bulunamayabiliyor.

Cumartesi günüyle sabahki değil öğlenki Türk Kahvemsi yanında Çikolatalı Kuruhasan'la birlikte çok güzel gitti.

Ancak günün tek Türk Kahvemsi burada olmayacaktı, devamı biraz sonra geliyor huzurlarınıza.

Hani bizim Şehr-İstanbul'da bir Galataport vardı, ism-i şerifinde meymanet olmayan ve Deniz Dolmuşunu kredi kartı olmayana binmeği haram eden.

İşte orada tam üç adet Kahve Dünyası mevcut, bir tanesi tam deniz ve liman manzaralı olmak var.

Bu seferkisinde ben yanına Gofrik eşlik etmesini istedim, sağ olsunlar benimle birlikte olan diğer İki Muz red etmediler Gofrik ikramımı.

Doğrusu alttaki porselen tepsi de az değilmiş ki bütün Kahve Dünyasılarına lâzım, sunumu daha da güzelleştiriyor.

Burada çalışanlar Biz Üç Muz'u acaba Arap mı sandılar ki böyle güzel lezzet-i ikramda bulunmaktalar?

İşbu yazı Büyükada maceralarımın olduğu yazı olmadığından Büyükada'daki Kahve Dünyası resm-i şerifini izlemenizi tavsiye ederim.

Benim gönlümde her zaman en güzel Kahve Dünyası olarak kalacak, sırf taşıtsızlıkları bile yeterli burayı sevmem için.

Ancak tek kusurlu yanı buradaki manzara-i nefaseti gösteren masa sayısı çok sınırlı olduğundan her seferinde yer kavgası yaşamakta ben.

Ancak yapacak fazlaama şey de yok çünkü bahçenin boyutu o kadar sadece.

Tek üzüldüğüm konu ise Attı Bir'in artık kalkmış olması, yani artıkım Kahve yanındaki Dondurma alırken indirim yok.

Büyükada dönüşü günün son Türk Kahvemsimizi ahanda Suadiye'deki Kahve Dünuyası'nda gummilendik, bu seferki de Kaşık Çikolata Biz Üç Muz'a eşlik etti.

Tabi ben burada bize eşlik eden sevgili Havhav Şey'i anlatmayacağım çünkü konumuz dört farklı Kahve Dünyası konusu olduğundan belki ileride bir şeyler anlatırım.

Benim için aynı gün üstelik oniki saatçik bir zaman zarfında gummilendiğim tam dört adet Dabıl Türk Kahvemsilerin tadları ve lezzetleri önemliydi, yoksa hayat yaşanmağa devam etmekte.

Ancak bizim için Türk Kahvemsiz geçen her gün yaşanmamış bir gün sayılmakta.

Kahve Dünyasında Yeni Lezzetler

 Hayat kafalarımızı kuma gömmekle geçmiyor Devekuşlarının yaptıkları gibi.

Gün bitiminde bir fincan Filitre Kahve gummilenebiliyorsak demek ki Yukarıdakinin bizlerin ömürlerini henüz sonlandırmadığı ve yaşayacak günlerimiz olduğu için şükretmemiz gerekmekte olduğunu belirtmek isterim.

İşbu yazımı hazırladığım mekân Kahve Dünyası Genel Müdürlüğü olmakta, içinde bulunduğumuz Şubat-ı Şerif Ayı dâhilinde bizler için güzel sürpürüzler hazırlamışlar.

Genel olarak yeni bir yummi çıkartılmağa karar verildiğinde Genel Müdürlük tarafından piyasaya sürülerek hâlkın nabzı yoklanır. Türkçe meâline gelirsek bir ürün hâlkın beğenisine sunulduğunda bir süre sadece burada bulunur, diğer Kahve Dünyası mağazalarında bulunmaz.

Bu akşam bana önerilen yummimizin ism-i şerifi Granobar, el yapımı ve şeker ilâvesiz ama oldukça tatlıydı.

Bu arada benim çok sevdiğim Kaşık Çilokatanın değişik bir pâkedi çıkmış, Turuncudan Kahverengiye dönüşmüş, ilk başta muhteviyat-ı yummi değişmiş sandı ben ama tadı tuzu her şeyiyle aynı olduğu sınandı ve onaylandı bizzat tarafımdan hem de.

Benim gibi bir Çikolata Kahve Tutkunu iki kaplamanın arasındaki farkı anlayamaz mıydı sanki?