Hepinizin malûmudur ki kahve insanı uyandırıcı özelliğe sahiptir.
Özellikle de sadece kokusuyla bile uyanır uyanmaz ayılan insanlar tanıyor ben şu hayatta.
Her ne kadar teoride kahve can ve gerisi heyecan olsa dahi pratikte malesef öyle değilmiş.
Nasıl mı? Buyrun yazımın devamını okuyun:
Gelgelelim Amerikalılar yine canları çok sıkılmış olacak ki yine boş durmamış ve araştırmalarında sabahları uyanır uyanmaz kahve içmenin sanılanın aksine zararlı olduğunu ortaya çıkartmışlar.
Araştırmanın ayrıntılarına girecek olursak eğer kısaca özetle anlatmak gerek.
Sabah ilk uyanıldığı anlarda vücûddaki kortizol seviyesi yüksek olur. Kortizol da kahveyle birleşince vücûda zarar verir.
Kortizol seviyesinin en üste çıktığı saatlarda kahve veya enerji içeceklerinin tüketilmesi kafeinin etkisini önemli ölçüde azaltır ve geniş zaman zarfında vücûdun kafeine karşı bağışıklık geliştirir.
Yani tercüme edip anlatabileceğim bir dilde söylemem gerekirse hem daha az canlanıyorsunuz, hem de gelecekte daha fazla kahve içmeniz gerekiyor.
Kısaca stres hormonu olarak adlandırabileceğimiz kortizol ise vücûtta hepiniz bilirsiniz ki "Savaş veya Kaç" hâllerinde de bolca salgılanır.
Araştırmanın altına imza atan bilim adamları kahve içmek için uyandıktan en az bir saat beklenmesi gerektiğini beyan etmişlerdir.
Yani kısacası kahve içmek için önce kahvaltınızı yapmamazlık etmeyin.
Zaten kahvaltının adı üstünde, "Kahve + Alt" sözcüklerinden türetilmiştir.
Anlamı da o kadar açık ve nettir ki aslında, kısaca aç karnına kahve içmeyin diyor.
